После бурно-мокрого празднования Сонгкрана тайцы собираются за семейным ужином, в меню которого аналогом оливье служит рисовый пудинг

После бурно-мокрого празднования Сонгкрана тайцы собираются за семейным ужином, в меню которого аналогом оливье служит рисовый пудинг. Часто его готовят с манго. И хотя пудинг считается исконно английским блюдом, рисовый пришел в мировую кулинарию именно из Таиланда!

Happy Songkran!