Кто пробовал необычный супчик Лао или Hot Pot?
Лау в переводе дословно это — кастрюля на углях. Процесс приготовления блюда происходит не только на ваших глазах, но и при вашем непосредственном участии.
При заказе блюда вы сами кладёте в кипящую кастрюлю различные ингредиенты: кальмары, креветки, мидии, улитки, гребешки филе разной рыбы или мясо, а также очень тонко нарезанные кусочки свинины, говядины, курицы.
Как правило, “HotPot” заказывают на компанию из 2-х и более человек, так как одному всё съесть нереально.
Едят с помощью специальных керамической ложечки и обычных палочек.
Все супы малокалорийные за счёт того, что все продукты свежие и готовятся очень быстро.
А вы пробовали такой супчик, делитесь своими впечатлентями?
Приятного аппетита.