Кедарнат (англ. Kedarnath) - деревня, где находится священный храм Шивы. "Кедар - Величайшая Святыня, только Харидвар может сравниться с ним по степени очищения...
В Москве, в «Фотоцентре» на Гоголевском бульваре, открылась выставка Олега Сингареева «Бхарата, более известная как Индия» Выставка пройдет до 30 апреля (24 ап...
- Знаешь, как они готовят? Если бы знал, то никогда больше не жрал бы здесь! - я выпаливаю это с сияющим видом, и, все еще осчастливленная, плюхаюсь на скамью р...
Стоит одному маленькому индусу заметить у вас в руках фотоаппарат, как он с криком "ван фото, мадам, ван фото!", тут же собирает вокруг толпу из таких же малень...
ЧАПАТИЭто блюдо индийской кухни, без которого не обходится ни один обед индийцев. Традиционно чапати пекут на сухой сковороде, а затем над открытым огнем, чтобы...
КХИР - СЛАДКИЙ РИСКхир – очень популярное в Индии блюдо, его непременно готовят по праздникам, обычно для гостей, и подают как завершающее блюдо торжественного ...
АЛУПАТРЫОчень вкусное блюдо индийской кухни –алу патры (алупатры) или картофельные рулеты. Они получаются очень ароматными, за счет использования различных спец...
ГУЛАБДЖАМУНЭто традиционное блюдо индийской кулинарии. Сладкие шарики из сухого молока в сиропе. Популярный десерт в странах Индийского субконтинента: Индии, Па...
АЛУ ПАРАТХА Алу паратха - лепёшка с картофелем и специями внутри - традиционный индийский завтрак. А чем вы сегодня завтракаете?Ингредиенты:Пшеничная цельнозерн...
ПАКОРЫ(Овощи, жаренные в тесте) Пакоры можно приготовить практически из любых овощей. Какие бы овощи вы ни взяли, нарежьте их на кусочки одинакового размера, ч...
САМОСЫСамосы — веганское блюдо индийской кухни, которое очень напоминает жареные пирожки.Если вы уже не раз готовили тесто на вареники или пельмени, то приготов...