Индия

Стоит одному маленькому индусу заметить у вас в руках фотоаппарат, как он с криком «ван фото, мадам, ван фото!

Стоит одному маленькому индусу заметить у вас в руках фотоаппарат, как он с криком "ван фото, мадам, ван фото!", тут же собирает вокруг толпу из таких же малень...

ЧАПАТИ

ЧАПАТИЭто блюдо индийской кухни, без которого не обходится ни один обед индийцев. Традиционно чапати пекут на сухой сковороде, а затем над открытым огнем, чтобы...

ГУЛАБДЖАМУН

ГУЛАБДЖАМУНЭто традиционное блюдо индийской кулинарии. Сладкие шарики из сухого молока в сиропе. Популярный десерт в странах Индийского субконтинента: Индии, Па...

АЛУ ПАРАТХА

АЛУ ПАРАТХА Алу паратха - лепёшка с картофелем и специями внутри - традиционный индийский завтрак. А чем вы сегодня завтракаете?Ингредиенты:Пшеничная цельнозерн...

ПАКОРЫ

ПАКОРЫ(Овощи, жаренные в тесте) Пакоры можно приготовить практически из любых овощей. Какие бы овощи вы ни взяли, нарежьте их на кусочки одинакового размера, ч...

САМОСЫ

САМОСЫСамосы — веганское блюдо индийской кухни, которое очень напоминает жареные пирожки.Если вы уже не раз готовили тесто на вареники или пельмени, то приготов...

МАВЗОЛЕЙ ТАДЖ-МАХАЛ

МАВЗОЛЕЙ ТАДЖ-МАХАЛ Одна из главных достопримечательностей Индии — это огромный мавзолей Тадж-Махал, построенный в XVII-м веке падишахом Империи Великих Моголо...

ГУЛАБ ДЖАМУН

ГУЛАБ ДЖАМУНОдин из самых популярных десертов в Индии – Гулаб джамун – представляет собой молочные шарики в сиропе. Тесто, в котором нет сахара, жарится до аппе...