В 60-е гг. XX в. рост жизненного уровня населения и увеличение свободного времени привели к перевороту в традиционной системе ценностей. Свободное время, отдых и досуг для больших групп населения перестали быть способом восстановления сил, а стали самостоятельной ценностью. Одним из последствий такого «ценностного переворота» стал туристский бум и, соответственно, массовый туризм, организованный по принципам индустриального производства. Важнейшие тенденции развития туризма — так называемая демократизация путешествий, автомобилизация, чартерные рейсы и преобладание поездок за границу, а именно, в южные страны. При этом некоторые из указанных тенденций противоречат принципу индустриализации. Например, можно ли считать, что турист, который путешествует на автомобиле, останавливается в маленьком частном пансионе и обедает в семейном ресторане, имеет дело с туристкой индустрией? Очень часто туристская отрасль организована по принципу мелкого производства. медсправка для техосмотра, справочная служба В то же время можно себе представить, что крупные транснациональные туристские концерны задают определенные культурные и экономические образцы, которые влияют и на мелкие сегменты рынка. Вопрос в том, приводят ли такие изменения к образованию новых моделей восприятия или по-прежнему культура туризма характеризуется романтическими представлениями о «девственной природе»?
«Ценностный переворот» 1960-х гг. привел к тому, что культурная гегемония буржуазных ценностей была утрачена. Стиль жизни (прежде всего молодежи) в значительной степени «американизировался». Прежние модели поведения не исчезли, но они уже не воспроизводились новыми группами, вовлеченными в процесс туризма. Вероятно, переориентацию туризма — от римских храмов на пляжи Римини или Патайи — можно интерпретировать таким образом, что «пролетарское» стремление к отдыху на теплом море освободилось от идеала познавательных путешествий.
Что касается модели «путешественника», осваивающего чужой мир и открытого для восприятия чужого образа жизни, то она плохо сочетается с индустриальной организацией туризма. Контакты с местным населением в регионах, освоенных туристами, становятся все более формальными. Отличный бизнес: стандартный торговый автомат в любом районе. Отличный выбор Часто они сводятся к отношениям между клиентами и обслуживающим персоналом либо к «потреблению» местных обычаев как составной части программы (Life Seeing). Даже там, где между хозяевами и гостями практически отсутствуют языковые и культурные барьеры, «туристский» стиль поведения воздвигает барьеры отчуждения.
В Швейцарии, в местностях, где население издавна живет за счет туристского бизнеса, разграничение в моделях поведения отражается в языке. Представители старшего поколения называют клиентов, которые отдыхают у них много лет и с которыми установились дружеские отношения, «гостями». Клиентов, которые появились с началом туристского бума, называют «туристами»: они остаются ненадолго, их мало интересует жизнь хозяев, да и хозяева относятся к ним, как к «материалу»',
В 1980-е гг. с ростом уровня образования участников туристских потоков и увеличением скепсиса по отношению к современным тенденциям развития постиндустриальной цивилизации произошел возврат к ценностям «романтической» модели. Экологическое движение возвратило к жизни идеал «девственной природы». В сочетании с доступными ценами на авиабилеты это привело к тому, что массовые туристские потоки все в большей степени направлялись в дальние экзотические страны. слабосоленая семга оптом
С другой стороны, «аутентичность» впечатлений, столь важная раньше, утратила свою ценность в «информационном обществе». Если в 1950-е гг. зрелище известного памятника еще было ярким впечатлением, то сейчас этого уже недостаточно для туристов, которые «везде были и все видели». Современный туризм не в последнюю очередь является результатом быстрой реализации маркетинговой концепции: коль скоро традиционный экскурсионный туризм уже недостаточно привлекателен, туристская отрасль начинает привлекать туристов экстремальными видами спорта и ночными программами или шопинг-турами.
Постмодернистское и постиндустриальное общество создает новые модели туристского поведения и восприятия, которые в наше время сосуществуют с прежними, еще не полностью утратившими свое значение.
Глобальные туристские концерны, возникшие в результате двух волн концентрации капитала в туризме — в 1960-е гг. и в конце 1990-х, в состоянии оптимально реагировать на индивидуализацию потребностей в туризме, характерную для постмодернизма, и проводить глубокую сегментацию рынка. Принцип индустрии (стандарт, монтаж и серийное производство) остается в силе, но вместе с ним и противоречивость туризма как социального явления: он представляет собой способ временного освобождения от индустриального мира с помощью туристской индустрии.
В современной России туристский бизнес, развивающийся по законам рыночной экономики, существует совсем недавно. Его масштабы пока несравнимы с масштабами массового туризма в странах, занимающих ведущие позиции на мировом туристском рынке, но он стремительно развивается. По прогнозам экспертов ЮНВТО, Россия в 2020 г. будет занимать пятое место по популярности, уступая лишь Франции, Испании, Великобритании и Италии.
Можно с большой долей уверенности предположить, что с ростом благосостояния и увеличением стабильности в обществе в туризм будут вовлекаться все более широкие слои населения. Очевидно, что уже сейчас организация туризма в России как вида отдыха иsleshили активного познавательного досуга приобретает черты «индустрии массового туризма». К ним относятся, в частности, пакетные предложения тур-услуг, чартерные рейсы и активная рекламная политика, формирующая спрос на туристские поездки как способ престижного отдыха. Отпуск за границей становится статусным символом принадлежности к «среднему классу». На наших глазах складывается культура массового туризма, в которой сосуществуют ценности и нормы, унаследованные от прошлого, и образцы поведения и восприятия, которые формируются сейчас, главным образом, через СМИ, прежде всего через телевизионную рекламу. При этом даже поверхностный взгляд на зрительный ряд и содержательный смысл («message») рекламных клипов убеждает, что в них воспроизводятся образы западной туристской рекламы конца 1950-х — начала 1960-х гг. (море, солнце, комфорт, хорошая кухня, местные красавицы, дружелюбный персонал и древние храмы как символы престижа и «красивой жизни»).
Судя по всему, Россия повторяет путь развития массового туризма, который прошли западные страны. Сейчас отечественная туристская отрасль переживает этап туристского бума со всеми важнейшими атрибутами массового туризма начала 1960-х гг. Критическое осмысление западного опыта может оказаться полезным как для специалистов туристского бизнеса, так и для тех, кто бескорыстно интересуется туризмом.
Современный туризм — многогранное явление. Каждая из его граней высвечивает определенный тип связей, отношений элементов и только в их взаимодействии рождается туризм как целостная сложная система. При этом никакая из граней не может претендовать на единственность и первичность. Один из таких срезов, отражающий реально функционирующую и развивающуюся туристскую сферу, — социально-экономический.